Resep Opor Ayam Pedas

Bahan-bahan

ayam rebus	10 potong
tempe	5 potong
cabe merah	2 buah
cabe rawit	10 biji
santan kara	265 ml
air	1 liter
bumbu yang dihaluskan	secukupnya
bawang merah	10 butir
bawang putih	4 siung
ketumbar	1 sendok teh

---

Cara membuat

1

Haluskan bumbu.. sambil menunggu bumbu halus , iris tipis cabe..

---

2

Tumis bumbu sampai wangi masukkan cabe aduk hingga layu.. tambahkan air dan santan kental , aduk sampai mendidih..

---

3

Masukkan ayam kedalam santan yg mendidih beri bumbu royco dan gula pasir.. aduk 2 hingga mendidih..

---

4

Angkat dan sajikan.